御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼·公司简介

  御膳老爹，创立于2014年，前身是福清市妙厨餐饮品牌。以中国传统美食为根基，在云南民间“石头为锅草帽为盖”烹饪方法的基础上，加入农夫山泉，纯菜籽油和蔬菜汁与鲜活鱼用蒸汽蒸煮而成，更逾十种上等食材及药膳，结合现代科技打造集原材料加工，生态健康科研开发，食品生产等具有标准化的中式特色餐饮连锁。
    “御膳老爹”品牌致力于挖掘传统饮食，民间工艺，特别加入宫廷御方结合而成独特的厨艺。并广泛吸收现代、东西方饮食精髓，研发完善“非油炸，非烤，绿色健康食膳养生低碳环保无明火，无油烟，无厨师的现代餐饮模式”，御膳老爹宗旨：不忘初心，秉持品质，为您提供高品质更美味的健康美食，与您分享快乐生活！
     工艺独特，御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼，主要以蒸、焖、煮的烹饪技法，用十多种新鲜蔬菜加之秘制的菜汁，多种药材，酱料蒸制各种鱼肉类，用以170度以上的蒸汽高温，营养不流失，汁浓醇厚，鲜嫩味美，鱼吃好后再涮各种蔬菜肉类，回味非凡。
     古老而科学的技法，千百年历史尘埃，底蕴深厚，经受岁月检验的古老吃法，天然富含人体必须的锌、铁、钙等多种微量元素加上天然农夫山泉，对身体大有裨益，有朴素古韵，浓郁的人文色彩，让蒸汽发生器把高温蒸汽从石锅底部冲到石锅内水分充盈，称得上御膳佳肴，口感鲜甜细嫩，满足了现代人体验传统宫廷文化的欲望。无厨房无大厨师，新吃法新风尚：“御膳老爹”不设厨房只有操作间，现杀鲜活鱼，现配新鲜菜品，用多少，备多少，吃多少，配多少，把好各道菜品质量安全关。面对面在客人面前蒸煮，让顾客品尝到真正安全，放心的健康。而如今岁月变迁，当初赐教给创始人的老爹已经年迈；而御膳老爹的创始人也渐渐有了老爹当年的模样，变成了新的“老爹“，为了感恩新“老爹”把“遇上老爹”创建成了现在的品牌——御膳老爹，等待着与他不期而遇的创业人，一起传承老爹的手艺与精神，用老爹教会他的仁、善去帮助更多人成功。相信感恩永远是成功的保证。